Brownie con helado de vainilla
| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
| Aceite | 1 cucharada |
| Azúcar blanco | 2 vasos de yogurt |
| Azúcar moreno | 4 vasos de yogurt |
| Cacao en polvo | 1.5 vasos de yogurt |
| Chocolate | 180 g |
| Harina | 4 vasos de yogurt |
| Huevos | 9 uds |
| Mantequilla | 450 g |
| Nueces | 360 g |
| Yogurt griego | 2 vasos de yogurt |
Este postre clásico fusiona la esencia reconfortante del brownie recién horneado con la suavidad del helado y el placer inigualable del chocolate caliente. Su mezcla perfecta de texturas, ofrece un exterior crujiente y un centro jugoso que se complementa a la perfección con el cremoso helado. Sirve generosas porciones y completa esta delicia con un remolino de chocolate caliente, Ideal para compartir.
Preparación
Fundir la mantequilla con el chocolate en el microondas y mezclar con el cacao en polvo.
Mezclar la harina con las nueces y el azúcar moreno y blanco.
Batir los huevos y añadirle los yogures. Añadir la mantequilla con el chocolate. Mezclar todo. Añadir la mezcla de harina, azúcar y nueces, volver a mezclar.
Presentar en porciones y servir en plato de postre con una bola de helado de vainilla.